REPAS DE FIN D'ANNEE
2008
Le repas s'est déroulé au restaurant:
Le Relais des chasseurs
La Parfaiterie
37140 Continvoir
Tel: 02 47 96 83 61
METS |
VINS |
Petits fours, feuilletés | Coupe de Vouvray |
Terrine foie gras mi-cuit aux noisettes chutney et toasts |
Loupiac 2005 Château de Cranne |
Brochette de joues de Loup au bacon grillé |
Pernand-Vergelesses 2003 Virginie Pillet |
Carré de sanglier jus au thym |
Bourgueil Domaine les Pins 2003 |
Plateau de fromages |
Bourgueil Domaine des Forges 2003 |
Fraisier servi au verre et liqueur de fraise des bois |
Champagne Lallier |